通常の甘口たらこを製造する際に出来てしまうバラ子【数量限定】です。

塩分を4%以下に抑えた、子供からお年寄りまで美味しく召し上がっていただける、
「甘口たらこ」。旨味が引き出され、純粋なたらこ本来の味が楽しめます。
北海道釧路市の豊かな自然に囲まれた中で、
ひとつひとつ丁寧に手作業で製造をしています。北海道のおいしさをぜひご家庭で楽しみください。

塩分を4%以下に抑えた減塩たらこなので、塩分が気になる方や、お子様、お年寄りにもおすすめ。たらこ本来の風味を堪能できるので、炊きたてご飯にたっぷり載せたたらこご飯や、たらこスパゲッティなど、料理にもピッタリです。北海道釧路市の豊かな自然に囲まれた中で、ひとつひとつ手作業で製造をしています。

【「甘口たらこ」ができるまで】
「たらこって、たくさん食べたいけど、しょっぱいよね」
たらこ好きなお客様からのひとことで開発がはじまった減塩たらこ。
通常は7〜9%の塩分で作るところを、ぎりぎりの4%以下で漬け込んでいます。
だから、たっぷり食べても塩分はひかえめ。

ただ塩分を抑えただけだと、味が薄いだけなんじゃないの？
いえいえそんなことはありません。
たらこの味を引き立てるために、塩にもこだわりました。
使っている塩は、羅臼産「ラウシップ」。
ぴりぴりしない、まろやかな塩味で、たらこ本来の味わいを存分に楽しめます。

減塩だから、これまでちょっとしかご飯に載せられなかったたらこを、炊きたてホカホカのごはんにたっぷりのせて、贅沢たらこご飯を楽しんでほしい。
そのほか、たらこをつかったお料理、たとえばたらこスパゲッティや、さまざまに使える万能たらこです。

毎日のごはんのお供に沿えることで、「あー日本人で良かった」と日々感じていただくお手伝いをさせていただきます。
【原材料名】スケソウ鱈卵（ロシアまたは米国）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、pH調整剤、酵素、着色料（黄色5号、赤色102号）、酵素、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、（一部に大豆・小麦を含む）
賞味期限：製造日より180日。商品に記載。解凍後、要冷蔵（10℃以下）保存し、5日以内