鮭の生筋子を醤油ダレに漬け込んだ北海道を代表する食材です。まるで宝石のように輝くいくらは、薄皮で噛むと口の中でプチッとはじけるその弾力も溜まりません。
この弾力が通常のいくらよりも固いんです。
プチン、プチンと食感が楽しく、大きな粒からはじける魚卵の美味しさが格別です。
「ピンポンいくら」
お口の中でいくらが逃げる感じです。
味は問題ありませんが、粒が固いんです。
固いのがお好きな方にはお買い得な商品です。
いくら醤油漬け 350ｇ
【原材料】鮭卵（北海道産）、醤油、酒（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
賞味期限：商品に記載。解凍後、要冷蔵（10℃以下）保存し、2～3日以内
